Sunday, 23 July 2017
Guanaba

Guanabana

Nombre científico : Annona muricata

Las fotos corresponde a árboles del proyecto de la Finca María auxiliadora en la Esperanza de Atirro, Turrialba.

alt

Observe la forma de las hojas del árbol de guanabana, son alargadas y gruesas de un color verdoso bien marcado, oscuro por arriba claro por abajo.

alt
 
La fruta de la gunaba cuando se encuentra en el árbol tiene a parecerse a las hojas debido a su color, pero debido a las asperezas se distingue muy fácilmente. La flor puede ser de color verdea amarillo como se muestra en la siguiente foto.

Fruta y flor de la guanabana
Colaboradora:  Helen Hanesdóttir

La fruta de este árbol es utilizada para la elaboración de cremas para helados y refrescos. Es muy suave con alto contenido de humedad, puede ser almacenada en refrigeración. El color de su pulpa es blanco y parte externa por lo general es de color verde claro.

Fruta de la guanabana
Su pulpa es blancuzca como se muestra a continuación.
Pulpa de guanabana
 
Sus semillas son alargadas de color negro.
Semillas de guanabana
{backbutton}